Une occasion de promouvoir des lendemains plus sains

La culture biologique transforme les activités agricoles du monde entier :

• En protégeant les travailleurs agricoles et leurs familles ;
• En protégeant les jeunes enfants et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, ces gens étant plus vulnérables aux poisons qui se trouvent dans la nourriture, le sol, l'eau et l'air ;
• En augmentant la biodiversité, y compris le sol en tant qu'écosystème ;
• En renforçant les normes sans cruauté envers les animaux.

En prenant soin des sols et en abolissant les produits chimiques toxiques et persistants, l'agriculture biologique peut nous aider à léguer aux générations futures une planète saine et sécuritaire. L'entreprise serait un peu plus coûteuse, mais les résultats profiteraient à tous.

Liens pour en savoir plus

Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA)
www.inspection.gc.ca

Canadian Health Food Association (CHFA)
www.chfa.ca

Canadian Organic Growers (COG)
www.cog.ca

Centre d'agriculture biologique du Canada (CABC)
www.organicagcentre.ca

Conseil des appellations agroalimentaires du Québec (CAAQ)
www.caaq.org

National Organic Program de l'USDA
www.ams.usda.gov/nop

Organic Consumers Association (OCA)
www.organicconsumers.org

O'Mama Report
www.theorganicreport.com

Organic Farming Research Foundation (OFRF)
www.ofrf.org

Organic Trade Association (OTA)
www.ota.com

Quality Assurance International (QAI)
www.qai-inc.com

Québec Vrai
www.quebecvrai.org